Inflación

Bolsillos flacos: fuerte caída en el consumo de carne, lácteos y verduras

La inflación y la pérdida del poder adquisitivo impactan de lleno en el bolsillo de los consumidores, que debieron modificar sus hábitos resignando calidad alimentaria. En Córdoba disminuyó más de 30% el consumo de carne vacuna y frutas, sumado a la menor ingesta de yogur, quesos y verduras. Por contrapartida, se registraron subas en el consumo de pan, azúcar y yerba mate.
Política / Economía 22/01/2021 Santiago Bibiloni