Nicolás Pecchio vive hace 20 años en Brasil y armó su propio restaurante de comidas argentinas. Todo amoldado a nuestra cultura. Historias que enamoran.
Córdoba18/06/2019
Federico Jelic
Especial desde Belo Horizonte
Copa América Brasil 2019
Pasito a pasito este aventurero cordobés se fue instalando con sus laboriosas manos dentro de la rutina gastronómica en Belo Horizonte. Se trata de Nicolás Pecchio (46 años), de barrio Alberdi y ex estudiante del colegio Manuel Belgrano, quien tiene su bar de Comidas típicas argentinas llamado Che Nico, donde las empanadas son su especialidad.
"Tengo ya 20 años en Brasil. Todo empezó como una experiencia y ahora es mi hogar. Por suerte con el bar sigo adelante. A los brasileños les gusta las empanadas y el choripan. Y también el chimi churri", cuenta Nico mientras muestra los dibujos del bar con personalidades famosas de nuestro país: cuadros de Messi, Maradona, Evita, Gardel, Che Guevara y Papa Francisco.
Además, creó con otros argentinos un centro cultural en Minas Gerais con fiestas tradicionales argentinas, con una gran convocatoria: "La primera vez fuimos 5 mil personas. La segunda, 10 mil. Otra de nuestras especialidades es la sangría. El locro a los brasileños les gusta porque no es tan parecido a la feijoada. Igual las empanadas es lo que más piden".
Respecto de la Selección Argentina, manifestó tener esperanzas y estará en el Minerao con un grupo de argentinos. "Es el momento de apoyar. El momento es duro sin embargo vamos a salir adelante. La rivalidad con Brasil existe pero con respeto salvo alguna "brincadeira" (broma). Vamos a alentar hasta el final, uno fuera de casa lo siente de otra manera. Y es un honor recibirlos en Brasil".
De cara a las elecciones legislativas, el ex gobernador de Córdoba profundizó su alianza política con el diputado nacional de Democracia para Siempre, en una actividad que se realizó en La Plata bajo la consigna "Hacia un modelo de desarrollo sustentable, productivo y federal".
Córdoba se sumó a otra jornada nacional de lucha para impulsar el nuevo proyecto de ley de financiamiento, con una convocante movilización. Trabajadores universitarios, investigadores y estudiantes realizaron una ronda de antorchas.
La comunidad universitaria protagonizó una nueva jornada de reclamo en apoyo al proyecto de ley de financiamiento. En CABA gremios y agrupaciones estudiantiles movilizaron hacia a la puerta de la Secretaría de Educación bajo el lema "Prendete a defender la educación pública".
Con miras a las elecciones legislativas, el Presidente asistió al congreso de La Libertad Avanza (LLA) de la provincia de Buenos Aires. En medio de su oratoria, festejó la eliminación del asueto por el Día de Trabajador del Estado, aunque la Justicia canceló la medida.
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La Organización de las Naciones Unidas otorgó a la primera Conferencia Climática Internacional el carácter de "Evento Conmemorativo 10° Aniversario del Acuerdo de París". La cumbre se realizará en la ciudad capital los días 1, 2 y 3 de julio reunirá a más de 40 expertos de todo el mundo.
Curvino indicó que el video es del 2021 y agregó que en aquel momento no era defensor del Pueblo: "Asumí en diciembre de ese año", justificó. Sin embargo, las críticas no cesaron ya que en ese entonces regía la ley de alcohol cero al volante.
"Desde las 5 de la mañana de hoy, por orden del ministro de salud, los hospitales y centros de salud amanecieron militarizados", afirmaron desde la entidad gremial y consideraron que dicha intervención atenta contra la democracia sindical.
Este lunes se puso en marcha el observatorio Vera Rubin, en Chile, que cuenta con una cámara fotográfica del tamaño de una camioneta y una resolución de 3.200 megapíxeles, con la que se tomará una imagen del cielo cada 30 segundos.
El quebracho blanco centenario de Villa Allende es un ejemplar de más de 280 años, que se encuentra en la traza del nuevo carril de la avenida Padre Luchesse, una ruta clave para la conexión entre Villa Allende y Córdoba capital. Especialistas advierten que las probabilidades de sobrevida del quebracho son extremadamente bajas.
La Reserva Natural Florofaunística Rincón del Este es un gran lugar para pasar el día. Pero además, cuenta con la primera mujer guardaparque de San Luis que realiza una charla rodeada de animales.
Las y los docentes de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC) adhieren al paro nacional por 48 horas que inicia este jueves, en defensa de la educación pública. Realizarán actividades frente a la Facultad de Ciencias Exactas, en el centro de la ciudad.
La comunicadora Silvia Majul, detenida esta martes al participar de la protesta en contra de la extracción y traslado del quebracho centenario ubicado en la avenida Luchesse, en Villa Allende, continúa presa en la UCA. El Cispren emitió un comunicado exigiendo su liberación. LNM dialogó con su pareja, quien denunció que la detención fue arbitraria.
Majul había sido detenida el martes cuando registraba en video el centenario quebracho que la Municipalidad de Villa Allende y la empresa Caminos de las Sierras se aprestaban a retirar de la avenida Padre Luchesse, para avanzar con una obra vial.
