La edición 2019 tendrá lugar desde este lunes 16 hasta el domingo 22. Será con entrada libre y gratuita y contará con presentaciones de libros.
Cultura14/09/2019
Redacción La NUEVA Mañana
Desde el próximo lunes 16 y hasta el domingo 22 de septiembre se realizará otra edición de la Semana Gastronómica en la ciudad de Córdoba y el interior. La actividad será con entrada libre y gratuita y contará con presentaciones de libros de protagonistas del sector gastronómico local. Se trata de un programa cultural de la Municipalidad de Córdoba destinado a fortalecer la identidad gastronómica de la ciudad.
Se extenderá a lo largo de distintos restaurantes con importantes descuentos para que el público pueda degustar variados menús.
La novedad de este año es que no se plantea una feria específica como en ocasiones anteriores, sino que cada establecimiento tendrá descuentos y promociones en su propio ámbito. Bajo el concepto de “Platos Clásicos”, cada restaurante ofrecerá platos clásicos de su carta a precio promocional durante toda la semana.
Así, por ejemplo, los días lunes 16 y martes 17 habrá 2×1 en platos habituales de cada carta. El día miércoles habrá 30 % de descuento en las mesas que consuman platos clásicos seleccionados y el resto de la semana tendrán esos mismos platos a precio promocional.
La apertura del evento será el mismo lunes 16 al mediodía en el Patio Menor del Cabildo (Deán Funes 33) y en esta oportunidad, se enmarcará dentro de la Feria del Libro y el Conocimiento 2019 que se desarrolla en Plaza San Martín y Cabildo hasta el mismo domingo 22.
Habrá degustación de 15 restaurantes que presentarán sus platos clásicos para invitados especiales. En este marco, Florencia Vercellone presentará su libro “La Cocina es puro Cuento. Historias y recetas de la cultura inmigrante piemontesa” y Dante Enriquez presentará su libro “El Show del Sándwich”.
El mismo 16 se realizará el Taller de Cocina Libre de Gluten (sin TACC) a cargo de Silvina Rosita Soria (docente y cheff), a las 17 en el Parque Educativo Sur (Río Pinto y Ballesteros) como actividad solidaria.
Las funciones se desplegarán entre el 7 al 20 de julio en el Cabildo Histórico, con 16 elencos provinciales, nacionales e internacionales. El evento es organizado por el colectivo UNIMA Córdoba y cuenta con el apoyo de la Subsecretaría de Cultura de la Municipalidad.
El lunes 7 y martes 8 de julio, de 14.30 a 18, más de 20 stands estarán disponibles en el Edificio Ciencias I de la Facultad de Ciencias Químicas, en Ciudad Universitaria, para aprender y divertirse con el fascinante mundo de las ciencias químicas.
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Majul había sido detenida el martes cuando registraba en video el centenario quebracho que la Municipalidad de Villa Allende y la empresa Caminos de las Sierras se aprestaban a retirar de la avenida Padre Luchesse, para avanzar con una obra vial.
Tras la masiva marcha por la ley de financiamiento, Adiuc resolvió profundizar el plan de acción en defensa de la universidad pública. La secretaria General del gremio, expresó que los salarios acumulan una perdida mayor al 40%.
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Tras versiones cruzadas, trascendió un registro fílmico donde un domo captó el momento previo a que una camioneta Amarok y un Audi protagonizaran un choque en barrio Villa Belgrano. El video confirmó que el rodado de mayor porte circulaba en contramano.
