Economía05/12/2020

El Gobierno negocia acuerdos de precios para "cortes parrilleros"

Paula Español aseguró se trabaja en un acuerdo de precios de cara a las fechas festivas de fin de año. Su cartera quiere avanzar en un acuerdo "más estructural" con las cámaras frigoríficas.
De cara al fin de año, el Gobierno busca "una oferta que tenga en cuenta las fiestas con cortes parrilleros". Foto: archivo

Ante la aceleración de la inflación y el incremento de la carne, el Gobierno trabaja en acuerdos de precios con cámaras frigoríficas por "cortes parrilleros" de cara a las fiestas.

Así lo indicó la secretaria de Comercio Interior, Paula Español, quien aseguró que su gestión también negocia "un acuerdo de precios más estructural y a mediano plazo" en un contexto en el que "siempre hay algunos cortes que participan de Precios Cuidados".

Según estimaciones de la consultora LCG, la carne en la última semana de noviembre registró un incremento de 3,5 por ciento y puso más presión al Índice de Precios al Consumidor. Ante el incremento de la demanda de cara a fin de año, la funcionaria aseguró estar "trabajando" con las cámaras frigoríficas para "cortes navideños".

Remarcó así que busca "una oferta que tenga en cuenta las fiestas con cortes parrilleros" en un momento en el que hay "más presión" por factores estacionales. "Recordemos que la producción primaria y el abastecimiento no sólo depende de la iniciativa de Desarrollo Productivo, sino de otros ministerios que se ven involucrados", aclaró.

Al ser consultada sobre la aceleración de la inflación a nivel general, Español puntualizó: "Nos preocupa y ocupa". "Lo que se debe tener en cuenta cuando se piensa en el descongelamiento es que fue una medida excepcional por una situación excepcional", aseguró en declaraciones radiales.  "La situación está cambiando y siempre tuvimos presente que en algún momento íbamos a tener que generar un proceso de salida del congelamiento", argumentó.

Resaltó que el Gobierno pretende "tener una canasta de Precios Cuidados absolutamente fortalecida y que se multiplique la cantidad de productos para que haya una representación mucho mayor en las góndolas", así como también más "diversidad y marcas

Fuente: Noticias Argentinas

Te puede interesar

El Gobierno necesita un mayor nivel de actividad económica para frenar la caída de la recaudación

La consultora Equilibra advirtió que el escaso margen de maniobra para seguir reduciendo el gasto hace necesario que aumente la recaudación impositiva.

Auxilio: el Gobierno aprobó anticipos financieros para Entre Ríos, Jujuy y Santa Fe

Economía otorgará hasta $400 mil millones para cada una de las provincias, con una devolución durante 2026 y una garantía mediante la coparticipación federal de impuestos.

La inflación mayorista de mayo fue del 2,5% y acumuló un 14,4% en los primeros cinco meses del año

El indicador reportó en mayo un alza superior al 2,1% de la inflación minorista, según los datos revelados por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).

El costo de la construcción en Córdoba aumentó un 1,3% mensual y un 28,1% interanual

A su vez, la Dirección General de Estadísticas y Censos de la Provincia informó que en mayo el costo del metro cuadrado tuvo un valor de $930.533,4.

El sector privado perdió 14.044 empresas en un año y acumula 25 meses de retroceso interanual

Un informe privado detalló que desde septiembre de 2025 la velocidad de la caída se aceleró y que la baja registrada en el tercer mes de 2026 es la más fuerte detectada en todo ese período.

En los primeros cinco meses de 2026, el consumo de carne vacuna cayó un 11,1% interanual

Según la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA), el consumo de carne vacuna por persona se ubicó en los 47,5 kilos en mayo.