Anmat prohibió un helado por estar contaminado con una peligrosa bacteria
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica dispuso la prohibición de venta y comercialización de un postre helado tricolor, marca Great Value.
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) dispuso la prohibición de venta y comercialización de un postre helado tricolor, marca Great Value.
A través de la disposición 1413/2020 publicada este jueves en el Boletín Oficial, la Anmat prohibió la comercialización de este helado, cuya venta principal es en los supermercados Wall Mart, por estar contaminado por la bacteria Listeria monocytógenes, que puede causar la muerte.
"Prohíbese la comercialización en todo el territorio nacional del producto Crema Helada sabor frutilla, vainilla y de chocolate, Postre Helado tricolor Marca Great Value por estar contaminado", dice el texto oficial.
La Dirección de Auditoria Agroalimentaria del Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires realizó una inspección en las instalaciones de la planta elaboradora del producto investigado, donde constata que "en algunos sectores falta limpieza y algunas líneas de producción carecen de la suficiente protección para evitar contaminación".
Además, en el informe se agrega que "en toda la planta se observa presencia de moscas, en una de las líneas se recomienda mejorar la condensación de agua, se observa que algunos sectores no son aptos para las tareas que realizan".
No es la primera vez que el helado tricolor marca Great Value es prohibido. En febrero de este año Anmat también detectó la misma bacteria en él.
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