El índice asado del Mercado Norte marcó una suba del 0,73% en septiembre
Un asado para diez personas alcanzó un costo promedio de $2.341, apenas 17 pesos más que el mes anterior. La variable que contempla pollo experimentó una suba mayor.
El Índice Asado del Mercado Norte subió un 0,73% en el mes de septiembre según informaron desde el Mercado Norte, la entidad que se encarga de la medición mes a mes. En el noveno mes del año, un asado para 10 comensales se ubicó en los $2.341.
Si bien la suba para el asado tipo se mantuvo prácticamente estable, sí se experimentó un aumento significativo en pollo a la parrilla, que alcanzó un costo de $1.411; es decir, un 6,89% que en el mes anterior.
Vale recordar que el índice contempla una comida para 10 personas e incluye los costos de la carne, las ensaladas, la bebida, el postre y el carbón.
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