Alcanzó una convocatoria histórica de más de mil personas, que disfrutaron de lo mejor de la gastronomía caroyense dentro del Club Juventud Agraria Colón y, por primera vez, en el "Patio Salamero".
Turismo 10/10/2016 Redacción La NUEVA Mañana
La Fiesta del Salame Típico de Colonia Caroya volvió a tener la convocatoria de los mejores años y batió el récord de asistencia con más de mil personas, entre las 900 que colmaron el Club Juventud Agraria Colón y las cerca de 1.200 que disfrutaron de la gastronomía y las artesanías que ofreció el “Patio Salamero”.
Desde tempranas horas de este domingo, cientos de asistentes se congregaron en las boleterías para esperar la apertura del salón, donde las tablas con queso, fiambre de cerdo y salame, la gran vedette de la fiesta, ya estaban listas.
A las 13, autoridades municipales acompañadas del Presidente del Club Agraria y los cinco productores que colaboraron con la organización, realizaron la apertura oficial. En la oportunidad, el intendente Gustavo Brandán agradeció el “trabajo conjunto” y “el enorme sacrificio por promocionar el evento y la ciudad”.
“El turismo es generador de puestos de trabajo y es nuestra intención consolidar todas las fiestas que ofrece Colonia Caroya durante el año”, dijo al destacar la asistencia un 40 por ciento mayor a la registrada en 2015 y compartió un brindis con el público consolidando el espíritu familiar que caracteriza a la celebración.
Según precisaron desde el municipio local, además de la afluencia de turistas cordobeses se destacó la presencia de visitantes extranjeros provenientes de Australia, Venezuela y Paraguay.
Por primera vez, a la tradicional gastronomía y los espectáculos en vivo se sumó la apertura del “Patio Salamero”, donde el público pudo degustar picadas típicas caroyenses, comprar el salame con Indicación Geográfica y otros productos regionales. El Paseo de Artesanos y una exposición de Citroen y motos antiguas completaron la oferta.
La iniciativa es impulsada por la Municipalidad de Córdoba y recupera plásticos, cartones, vidrios, aluminio, metales de la compactación de autos y motos abandonadas, restos de poda y cubiertas de auto.
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La actualización del tributo, prevista por el Gobierno en el decreto 107/24, incrementaría el precio de los combustibles a partir del 1° de mayo, al trasladar la inflación del último trimestre de 2023 al monto fijo que se abona por litro de nafta.
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A poco más de 80 kilómetros de la ciudad de Córdoba, este paraje guarda un lugar increíble, que pareciera el escenario de una película. Para ir desde Córdoba Capital, se puede tomar la ruta N°5, y en la rotonda de Villa Ciudad América, dirigirse hacia la ruta S271.
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La actualización tarifaria elevará el costo para los tramos ubicados en La Pampa, Santa Fe, Córdoba, San Luis, Mendoza, Corrientes, Chaco, Misiones, Santiago del Estero, Tucumán, Salta y Jujuy.
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La decisión del gremio que nuclea a los choferes de colectivos interurbanos, se adoptó tras recibir de parte de la Fetap una propuesta salarial que podría destrabar la negociación paritaria, que ya arrastra 90 días. La debatirá un Plenario General de Delegados.
