Inflación: cuáles son los productos que más aumentaron en abril
Entre las 11 categorías de productos que más subieron en forma interanual se registran incrementos que superan el 120%, según una consultora privada.
Previo a que el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec) de a conocer el índice de precios al Consumidor (IPC) este miércoles, la consultora Focus Market proyectó una inflación para abril en el orden del 4% y dio a conocer los productos que más se encarecieron, con alzas de hasta 121% interanual.
En el top 11 de categorías de productos que más aumentaron en el período de abril 2019 en comparación con el mes anterior del mismo año figuran los productos congelados, 12,3%; leche, 10,8%; queso rallado 10,2%; manteca 10,1%; dulce de leche 8,8%; pañales 8,5%; crema de leche 8%; quesos untables 7,4%; suavizantes 7,1%; salchichas 7,1%; y huevos 6,4%.
En tanto, entre las 11 categorías de productos que más aumentaron en forma interanual en abril aparecen: pañales con una suba del 121,1%; harina 99,3%; pastas secas 90,8%; jabón de tocador 81%; detergente 79,2%; mayonesa 73,2%; enlatados de pescados 78,1%; lavandina 70%; leche 74,3%; hamburguesas 69%; y té 65%.
El informe se realizó a través de Scanntech (lector de punto de venta) seleccionando un conjunto de 75 códigos de artículos que engloban a 750 productos de diferentes marcas y presentaciones "a los efectos de evaluar la evolución de precios de abril 2019 en comparación con el mismo mes del año anterior y analizar la variación porcentual de precios del mismo período y la variación porcentual intermensual en las categorías seleccionadas".
La nota llamativa del informe es que la contracción de la demanda generó en abril que algunos productos tengan que revisar sus listado de precios a la baja: cervezas 1,1%; cigarrillos 1,1%; pan de molde 2,8%; harina 3,2%; y enlatados de pescado 3,4%.
"La inflación en abril estará en el orden de entre 3,8% y 4% de acuerdo a las mediciones privadas", afirmó el director de Focus Market. Y destacó que en el caso de "Alimentos y Bebidas" vuelve a estar entre los rubros más afectados luego de la suba del tipo de cambio e impacto de precios regulados sobre la producción de los diferentes bienes de consumo.
Además, agregó: "La categoría con más aumento de precios es lácteos que ante el faltante de productos en los últimos meses recupera precio tanto en la producción como en la industria. Hay que tener en cuenta que en el eslabón tambero el precio del litro de leche pasó en los últimos meses de $10 a $15 más IVA, lo cual lentamente fue derivado a precio en góndola aunque con fuerte caída de un 16% en su consumo en el mes".
Asimismo, destacó que las categorías que van recuperando terreno en la predisposición de compra son aquellas que incluso tendieron a la baja de precio en abril "como la harina que cae en promedio 3,1% su precio en la categoría".
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