Aprobaron la producción, comercialización y venta de cerveza artesanal
La iniciativa fue presentada por el edil Juan Balastegui, de Juntos por Córdoba. El Concejo Deliberante autorizó el proyecto este jueves.
El Concejo Deliberante de la ciudad de Córdoba aprobó este jueves la ordenanza que regula la producción, comercialización y venta fraccionada de cervezas artesanales. La iniciativa fue presentada por el edil Juan Balastegui, de Juntos por Córdoba.
Además, se creará el "Programa de promoción de producción local de cerveza artesanal" impulsado por el concejal Juan Negri, de Juntos por Córdoba, y se regulará la actividad referida al fraccionamiento de cerveza tirada o artesanal, tal como propuso la concejala Nadia Fernández de Unión por Córdoba.
"En la ciudad hay más de 100 productores de cerveza artesanal, muchos de ellos se iban fuera de Córdoba, porque no teníamos un marco que las regule. Queremos que Córdoba se posicione en esta producción, como lo hizo Mar del Plata y Bariloche", sostuvo el concejal Negri.
Por su parte, la concejala Fernández dijo: "Nuestro bloque pretendía regular el expendio que se da en varios barrios de la ciudad, como General Paz, Güemes y Cerro. Estamos regulando algo que ya existe".
En tanto, el concejal Balastegui consideró que "esto es una buena noticia para la Ciudad, estamos acompañando emprendimientos de gente que apuesta por esta actividad, es importante la aprobación para que se pueda comercializar en forma segura". El proyecto no contó con el respaldo del bloque Vamos.
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