Redacción La Nueva Mañana
El Instituto de Estadísticas y Tendencias Sociales y Económicas (IETSE) reveló que en noviembre la inflación alcanzó el 2,4% (por encima del 2,3% de octubre), confirmando la tendencia que "no logra perforar nuevamente el piso del 2%, incluso con un consumo deprimido y una actividad comercial en retroceso".
Detalló la entidad que el rubro con mayor impacto inflacionario, “Alimentos y Bebidas sin Alcohol”, tuvo un incremento del 2,6%, empujado principalmente por la carne vacuna, cuyo precio trepó más del 10% durante el mes, a lo que se sumaron incrementos del 6% en frutas y verduras; mientras que agregan una "presión adicional a la inflación" el precio del transporte urbano de pasajeros y las tarifas de agua y electricidad, con aumentos de entre el 3% y 4%.
En tanto, a partir de lo revelado por las habituales Encuestas de Hogares que realiza el IETSE, sobre 2.500 casos efectivos, concluye la entidad que se vuelve a mostrar un "panorama social muy deteriorado".
En rigor, detalla que el 58,3% de los hogares no logró cubrir la Canasta Básica Alimentaria (CBA); y que del grupo que sí consiguió alcanzarla, el 72% dependió de asistencia estatal (Asignación Universal por Hijo - AUH, Tarjeta Alimentar, programas provinciales, etc.).
En tanto, en el 51,7% de los hogares, al menos un integrante eliminó alguna comida diaria, principalmente la cena; el 31,2% reportó hambre no satisfecho; el 19,8% debió pedir comida o dinero para alimentarse; y el 11% tuvo al menos un miembro que comió solo una vez al día o directamente debió ayunar forzosamente.
Finalmente, advirtió que el 89,2% debió financiar alimentos, con tarjetas de crédito (41,4%), al fiado (37,7%), con dinero prestado (10,1%) y solo el 9,8% pudo adquirir los alimentos sin financiarlos.
"El resultado es contundente: la alimentación se sostiene cada vez más sobre deuda y asistencia, un indicador grave de profundización de la vulnerabilidad estructural", concluyó el IETSE a partir de estos registros.
Paralelamente, el informe revela que en noviembre las ventas minoristas cayeron un 9,2% interanual en volumen; y que en el acumulado Enero - Noviembre 2025, frente al mismo período de 2024, la baja asciende a 21,9%.
Entiende la entidad que se trata de "un desplome que tiene su explicación en el hecho de que durante casi todo el año, la inflación avanzó por encima de los incrementos salariales, deteriorando aún más el poder adquisitivo y limitando marcadamente el consumo".
A partir de estos datos económicos y sociales, el IETSE concluye que un escenario de contención inflacionaria convive con un deterioro profundo del tejido social y comercial. "La inflación permanece alta para un país en recesión, los alimentos en su mayoría continúan ajustando por encima del promedio inflacionario y las familias - cada vez con menos poder adquisitivo - sostienen su consumo básico a través del crédito, el fiado o la asistencia estatal", sintetiza.
De esta manera, indica la entidad, alimentarse se convierte en "una preocupación diaria"; el sector minorista enfrenta "uno de los años más difíciles" de la última década; y en el plano político reitera que "cualquier programa económico que no priorice recomponer ingresos y fortalecer la capacidad de compra de las familias, resultará socialmente inviable".
Informe completo:
