Redacción La Nueva Mañana
La ciudad de Córdoba se prepara para vivir este viernes 17 y sábado 18 de marzo, uno de los eventos gastronómicos y musicales más convocantes del año: El Festival del Humor y el Choripán, organizado por la Secretaría de Cultura de la Municipalidad de Córdoba.
A días de su realización y de celebrarse este miércoles el Día Mundial del Choripán, ya tiene confirmados 84 puestos gastronómicos, todo un récord en esta novena edición.
Habrá 49 carros de Chori clásico, 10 de gourmet, 10 de Chori mundial y 15 puestos de cerveza artesanal que comenzarán a instalarse desde muy temprano en la avenida Nores Martínez, esquina Av. Concepción Arenales (Ciudad Universitaria), donde se esperan que más de 100 mil personas.
Una de las novedades de este año será el patio cervecero y la participación de expositores regionales que forman parte del Ente Metropolitano.
La entrada es gratuita y los horarios de acceso al público serán: el viernes de 18:00 a 01:00 y el sábado de 12:00 a 01:00. En caso de lluvia, se pasa para el domingo 19.
El Festival promete también espectáculos musicales y humorísticos donde se destaca la presencia de Cacho Buenaventura, Lore Jiménez, el Indio Lucio Rojas, Magui Olave, Sabor Canela, Mago Willy y Camilo Nicolás, entre otros.
El Festival del Humor y el Choripán cordobés es un evento popular que combina sabores y expresiones culturales típicas de Córdoba, con propuestas para toda la familia y todos los públicos.
En esta nueva edición, se podrán degustar versiones clásicas, gourmet y mundial del característico plato cordobés al paso: el choripán.
Y nuevamente, los parrilleros y chef de Córdoba participarán del concurso donde un jurado elegirá los 3 mejores de este año. Los premiados recibirán distinciones realizadas en materiales de la economía circular. El jurado está integrado por personalidades y especialistas locales y es presidido por Andrés Chaijale, uno de los referentes de la gastronomía de Córdoba.
VIERNES 17
SÁBADO 18
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