En el primer semestre, aumentó un 4% la producción de carne vacuna

El incremento corresponde al primer semestre de este año, respecto a igual período de 2021, según datos del Ministerio de Agricultura de la Nación.

La faena bovina de enero a junio fue de 6.482.826 cabezas, según la información oficial. - Foto: NA

Según datos provistos por la Subsecretaría de Ganadería y Producción Animal del Ministerio de Agricultura de la Nación, la producción de carne vacuna aumentó un 4% en el primer semestre de este año, respecto a igual período de 2021.

De acuerdo a la información oficial, este aumento es producto del aumento del peso de faena que acumuló un incremento de siete kilos desde 2020, cerrando en promedio este semestre en 231 kilos.

La faena bovina de enero a junio fue de 6.482.826 cabezas, lo que significa un incremento de 2% con respecto a 2021.

La Subsecretaría informó que se observó un aumento de 63 mil cabezas en la faena de novillos de mayor peso, lo que permitió disminuir en 61 cabezas las de novillitos.

Esta situación ya se observó en la composición del stock al cierre de 2021: con una disminución de unos 85.000 novillitos (-1,7%) compensada por un incremento de 65.000 novillos (+2,8%) y de 30.000 machos enteros jóvenes (+10%).

De acuerdo a los datos de 2021, se registró un alza de 1 kg en el consumo per capita llegando a 49,3%.

Fuente: NA

Noticias relacionadas:

Flojo acatamiento tuvo en Córdoba el lockout de las patronales agrarias
La protesta de las patronales agrarias "no conduce a nada", criticó Manzur

Te puede interesar

Gas: el Gobierno oficializó aumentos del 300% promedio, que llegarán con las boletas de mayo

La gestión de Javier Milei justifica el "tarifazo", al enmarcarlo en la emergencia del sector energético; y en el "sinceramiento" de precios y la reestructuración de los subsidios. La medida se anunció la semana pasada y este miércoles se publicaron los cuadros tarifarios.

Cuota Simple: reducen la tasa de interés y será más barato financiar con el programa estatal

A una semana de conocerse la decisión del Central, que estableció que la tasa de referencia se ubique en el 80% TNA, desde Comercio redujeron la tasa de Cuota Simple del 93,5% al 68%, ya que el programa se calcula con un porcentaje de la tasa del plazo fijo que está entre el 70% y el 75%.

Las fábricas cordobesas sufren el impacto de la caída de exportaciones industriales

Son unas 3.000 empresas locales con capacidad exportadora, y muchas de ellas atraviesan este retroceso, viéndose afectadas las fuentes de trabajo de diferentes metalúrgicas, autopartistas y terminales automotrices, especialmente.

Milei reiteró que la dolarización "es el paso final" del proceso económico actual

Antes de emprender su gira internacional por Israel, Italia y el Vaticano, el Presidente se refirió en una entrevista a su plan de reforma monetaria para "crear una banca anticorridas" y pasar a un "sistema de banca libre".

Pérdida del poder adquisitivo: advierten que el consumo masivo cayó un 13,4% interanual en febrero

En la variación mensual, el consumo masivo cayó 6,6% en el segundo mes del año, respecto a enero. El análisis reveló que la cantidad de tickets expedidos tuvo una descenso del 5,9% frente al año anterior.

Se espera un nuevo aumento de los combustibles para este viernes

Después de que el Gobierno nacional descongelara dos impuestos -al combustible líquido (ICL) y al dióxido de carbono (IDC)- y el valor de las naftas volverá a subir este viernes. De acuerdo al calendario de descongelamiento que implementa el Gobierno nacional, el precio final de las naftas aumentaría entre 3% y 4%.