Advierten que apenas el 10% de las familias adquiere alimentos sin necesidad de financiamiento

El IETSE expuso en su relevamiento de junio que las ventas al fiado en comercios de proximidad exhiben una morosidad del 28% y una incobrabilidad del 17,7%.
Economía02/07/2026Redacción La Nueva MañanaRedacción La Nueva Mañana

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Compra en supermercado (gentileza)
El IETSE alerta que "la inflación continúa erosionando el poder adquisitivo de los ingresos reales" y que la desaceleración de los precios aún no se traduce en una recuperación efectiva de los indicadores sociales ni del consumo de los hogares. Foto: gentileza

En su Informe Económico y Social correspondiente a junio de 2026, el Instituto de Estadísticas y Tendencias Sociales y Económicas (IETSE) exhibe que la inflación mensual fue del 1,87%, un número que consolidaría el proceso de desaceleración que se viene observando en los últimos meses.

Explica el instituto estadístico del Centro de Almaceneros de Córdoba que esta desaceleración responde principalmente a una menor incidencia de los ajustes tarifarios en los servicios públicos y al menor incremento que sufrió el rubro "Alimentos y Bebidas no Alcohólicas".

No obstante, alerta que para julio "será determinante monitorear la evolución del mercado cambiario", ya que "eventuales fluctuaciones del tipo de cambio podrían trasladarse a los costos de producción y reposición".

Según los cálculos del IETSE, en lo que va del año la inflación acumulada es del 16,9%, con una variación interanual del 33,1% respecto al mismo período de 2025.

Pese a los auspiciosos valores mencionados, el IETSE alerta que "la inflación continúa erosionando el poder adquisitivo de los ingresos reales" y que la desaceleración de los precios aún no se traduce en una recuperación efectiva de los indicadores sociales ni del consumo de los hogares.

Por caso, una familia requiere  $ 1.070.289 para no caer en la indigencia y $ 1.957.700 para alcanzar la línea de la pobreza.

También dan cuenta del deterioro que sufren mes tras mes las familias los resultados de la Encuesta de Hogares que realiza el IETSE y que en junio reveló, entre otros datos, que el 56,6% de los hogares manifestó no haber logrado cubrir adecuadamente la Canasta Básica Alimentaria; y que entre quienes sí consiguieron acceder a dicha canasta, el 71,2% necesitó complementar sus ingresos mediante programas de asistencia estatal.

Asimismo, el 11,4% de los hogares redujo su alimentación a una sola comida diaria o atravesó episodios concretos de hambre; el 21,6% debió solicitar alimentos o asistencia económica a familiares, amigos o personas de su entorno cercano; el 21,8% declaró haberse quedado sin alimentos en algún momento del mes; el 32,4% experimentó situaciones de hambre sin posibilidad de satisfacerlas oportunamente; y el 53,2% redujo la cantidad diaria de comidas, siendo la cena la principal comida eliminada.

En cuanto al costeo de los alimentos, el 89% de los hogares debió financiarlos: el 39,3% lo hizo mediante compras al fiado; el 38,4%, utilizando tarjetas de crédito; y el 11,2% restante, recurriendo a dinero prestado. Apenas el 10,1% de las familias logró adquirir alimentos sin necesidad de financiamiento.

"Uno de los aspectos más preocupantes es el creciente deterioro del financiamiento y del crédito destinado al consumo básico", alude en este sentido el informe del IETSE, que detalla que las tarjetas de crédito presentan elevados niveles de utilización y un incremento sostenido de hogares en situación de mora.

Paralelamente, expone que el sistema de ventas al fiado, tradicional mecanismo de financiamiento en el comercio de proximidad, exhibe actualmente una morosidad del 28% y una incobrabilidad del 17,7%, "indicadores que comprometen simultáneamente la sostenibilidad financiera de los hogares y la continuidad económica de numerosos comercios minoristas".

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