Granja Tres Arroyos, en crisis: la empresa propuso pagar con pollos el salario de sus trabajadores
La crisis de Granja Tres Arroyos sumó un nuevo capítulo luego de que la empresa ofreciera a trabajadores de su planta de La Lonja, en Pilar, cobrar parte de los salarios adeudados mediante la entrega de pollos. La propuesta surgió durante las negociaciones con los gremios, en el marco de la conciliación obligatoria dictada por el Ministerio de Trabajo bonaerense.
El conflicto se profundizó a comienzos de septiembre, cuando la compañía envió alrededor de 1.200 telegramas de despido en sus plantas bonaerenses: unos 700 correspondieron a Capitán Sarmiento, 450 a Esteban Echeverría y 50 a Pilar. Las cesantías quedaron suspendidas a partir de las conciliaciones obligatorias solicitadas por los sindicatos, mientras continúan las negociaciones entre las partes.
La situación laboral se desarrolla en paralelo al pedido de concurso preventivo presentado por el grupo ante la Justicia. La solicitud alcanza a Granja Tres Arroyos, Wade -operadora de la planta de Pilar-, Avex y Holding Agro Industrial S.A. (HAISA). Según la presentación judicial, la empresa acumulaba al 31 de diciembre de 2025 una deuda de unos $536.000 millones, además de obligaciones generadas durante este año.
Desde la compañía atribuyeron el deterioro a una combinación de factores, entre ellos la caída del consumo interno, el aumento de los costos y el ingreso de carne aviar importada desde Brasil. También señalaron las dificultades provocadas por la pérdida de mercados externos luego del brote de gripe aviar de 2023, que afectó las exportaciones hacia destinos como China, Chile y la Unión Europea. Se trata de explicaciones formuladas por la propia empresa en su presentación judicial.
El impacto en Córdoba
El proceso concursal también alcanza a Avex, la empresa del grupo que opera un complejo avícola en Río Cuarto. La inclusión de esta sociedad en la presentación judicial abrió interrogantes sobre el futuro de la actividad y de los puestos de trabajo vinculados a la planta cordobesa, aunque la compañía no detalló hasta el momento cuál será el impacto específico del concurso sobre esa unidad.
Mientras avanzan las negociaciones con los gremios, la propuesta de entregar pollos como parte de los salarios adeudados expone la dimensión del conflicto que atraviesa a la empresa.
La conciliación obligatoria mantiene suspendidos los despidos y abrió una instancia de diálogo, pero todavía no existe una solución definitiva para los trabajadores afectados.