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title: "Apenas el 10% de las familias adquiere alimentos sin acudir a alguna forma de financiamiento"
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description: "El Ietse expuso en su relevamiento de junio que las ventas al fiado en comercios de proximidad exhiben una morosidad del 28% y una incobrabilidad del 17,7%."
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date_published: "2026-07-02T19:24:00-03:00"
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tags:
  - "Centro de Almaceneros de Córdoba"
  - "IETSE"
  - "Tasa de morosidad"
author_name: "Redacción La Nueva Mañana"
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category_name: "Economía"
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# Apenas el 10% de las familias adquiere alimentos sin acudir a alguna forma de financiamiento

![Compra en supermercado (gentileza)](/download/multimedia.normal.8b318ece18eb7214.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

*El Ietse alerta que "la inflación continúa erosionando el poder adquisitivo de los ingresos reales" y que la desaceleración de los precios aún no se traduce en una recuperación efectiva de los indicadores sociales ni del consumo de los hogares. Foto: gentileza*

En su Informe Económico y Social correspondiente a junio de 2026, el **Instituto de Estadísticas y Tendencias Sociales y Económicas (Ietse)** exhibe que la **inflación mensual** fue del 1,87%, un número que consolidaría el proceso de desaceleración que se viene observando en los últimos meses.

Explica el**instituto estadístico del Centro de Almaceneros de Córdoba**que esta desaceleración responde principalmente a una menor incidencia de los ajustes tarifarios en los servicios públicos y al menor incremento que sufrió el rubro "Alimentos y Bebidas no Alcohólicas".

No obstante, alerta que para julio "**será determinante monitorear la evolución del mercado cambiario**", ya que "eventuales fluctuaciones del tipo de cambio podrían trasladarse a los costos de producción y reposición".

Según los cálculos del Ietse,**en lo que va del año la inflación acumulada es del 16,9%, con una variación interanual del 33,1%** respecto al mismo período de 2025.

Pese a los auspiciosos valores mencionados, el Ietse alerta que "**la inflación continúa erosionando el poder adquisitivo de los ingresos reales**" y que la desaceleración de los precios aún no se traduce en una recuperación efectiva de los indicadores sociales ni del consumo de los hogares.

Por caso, **una familia requiere $ 1.070.289 para no caer en la indigencia y $ 1.957.700 para alcanzar la línea de la pobreza.**

También dan cuenta del deterioro que sufren mes tras mes las familias los resultados de la Encuesta de Hogares que realiza el Ietse y que en junio reveló, entre otros datos, que **el 56,6% de los hogares manifestó no haber logrado cubrir adecuadamente la Canasta Básica Alimentaria**; y que entre quienes sí consiguieron acceder a dicha canasta, el 71,2% necesitó complementar sus ingresos mediante programas de asistencia estatal.

Asimismo, el 11,4% de los hogares redujo su alimentación a una sola comida diaria o atravesó episodios concretos de hambre; el 21,6% debió solicitar alimentos o asistencia económica a familiares, amigos o personas de su entorno cercano; el 21,8% declaró haberse quedado sin alimentos en algún momento del mes; el 32,4% experimentó situaciones de hambre sin posibilidad de satisfacerlas oportunamente; y **el 53,2% redujo la cantidad diaria de comidas, siendo la cena la principal comida eliminada**.

**En cuanto al costeo de los alimentos, el 89% de los hogares debió financiarlos**: el 39,3% lo hizo mediante compras al fiado; el 38,4%, utilizando tarjetas de crédito; y el 11,2% restante, recurriendo a dinero prestado. Apenas el 10,1% de las familias logró adquirir alimentos sin necesidad de financiamiento.

"Uno de los aspectos más preocupantes es el **creciente deterioro del financiamiento y del crédito destinado al consumo básico**", alude en este sentido el informe del Ietse, que detalla que las tarjetas de crédito presentan elevados niveles de utilización y un incremento sostenido de hogares en situación de mora.

Paralelamente, expone que el **sistema de ventas al fiado**, tradicional mecanismo de financiamiento en el **comercio de proximidad**, exhibe actualmente una **morosidad del 28%** y una**incobrabilidad del 17,7%**, "indicadores que comprometen simultáneamente la sostenibilidad financiera de los hogares y la continuidad económica de numerosos comercios minoristas".

[Informe Económico y Social Junio 2026 - Ietse](https://es.scribd.com/document/1057533436/Informe-Economico-y-Social-Junio-2026-Ietse#from_embed) by [Pablo Pelado Rodríguez](https://es.scribd.com/user/686685991/Pablo-Pelado-Rodriguez#from_embed)

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