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title: "La venta y el consumo de yerba mate registran importantes caídas interanuales en el arranque del año"
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description: "El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) reveló que la venta de este producto cayó un 9% interanual en febrero; mientras que entre julio de 2025 y febrero de 2026, el consumo registró una baja del 7,3% respecto al año anterior."
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date_published: "2026-03-31T17:12:00-03:00"
date_modified: "2026-03-31T17:33:06-03:00"
author_name: "Redacción La Nueva Mañana"
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category_name: "Economía"
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# La venta y el consumo de yerba mate registran importantes caídas interanuales en el arranque del año

![Mate (Instituto Nacional de la Yerba Mate)](/download/multimedia.normal.be037edd8629d8fb.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) La demanda total de yerba mate argentina llegó en el bimestre a los 46.961.725 kilos, con un saldo negativo de 2,25 por ciento. Foto: gentileza Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM)    El **Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM)** reveló que la **venta**de este producto tradicional argentino **cayó un 9% interanual en febrero**. Con el despacho de 19.261.816 kilos, **febrero se convirtió en el peor mes del último lustro en lo que a comercialización** de yerba mate respecta. El INYM reveló también que **entre julio de 2025 y febrero de 2026 el consumo de yerba mate fue de 169.192.741 kilos, un 7,3% menos** que los 182.400.219 kilos que se habían registrado entre julio de 2024 y febrero de 2025. En cuanto a **exportaciones**, en el arranque del año se despacharon 6.299.095 kilos, 32.849 kilos menos que en enero y febrero de 2025. Las estadísticas de marzo serán claves para establecer si las exportaciones podrán mantener el nivel del año pasado, cuando alcanzaron los 58.894.622 kilos, una cifra nunca antes alcanzada. Si se toman ambos mercados, **la demanda total de yerba mate argentina llegó en el bimestre a los 46.961.725 kilos, con un saldo negativo de 2,25 por ciento.** Asimismo, se informó que los precios de la materia prima están muy por debajo de los costos de producción estimados por el INYM. Fuente: NA Noticias relacionadas:

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