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tags:
  - "Aumentos de precios"
  - "Inflación"
author_name: "Redacción La Nueva Mañana"
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category_name: "Economía"
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# Fuerte salto de la inflación en la tercera semana de mayo: los alimentos aumentaron el 2,1%

![Alimentos © NA](/download/multimedia.normal.ac526fea6e51b5d5.416c696d656e746f7320c2a9204e415f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)

*Los alimentos subieron 2,1%, tras haber iniciado el mes con un alza moderada de 0,3%. Foto: gentileza NA.*

Luego de algunas semanas de estabilidad, **los precios de los alimentos se dispararon en la tercera semana de mayo** impulsados por aumentos en productos básicos como azúcar, verduras, carnes, lácteos, huevos y panificados.

**Los alimentos subieron 2,1%,**tras haber iniciado el mes con un alza moderada de 0,3% y una deflación de 1,6% en la segunda. Los datos fueron recabados por la consultora LCG que audita semanalmente 8.000 productos.

Las principales subas se dieron en azúcar (5,3%), verduras (4%), carnes (2,2%), panificados (2%) y lácteos y huevos (1,9%). La lista se completa con ajustes en aceites (1,2%) y frutas (1,1%).

Los índices oficiales de mayo se conocerán el mes próximo, en tanto, el último informe del Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) reveló un incremento en el costo de vida del 2,8%, correspondiente a abril.

Nota relacionada:

La inflación de abril fue del 2,8% y acumula un 11,6% en el primer cuatrimestre de 2025

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