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title: "En 13 días de julio, el precio de los alimentos básicos ya subió un 8,65%"
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description: "Lo reveló un informe del Departamento de Estadísticas y Tendencias del Centro de Almaceneros. Denuncian desabastecimientos en los comercios."
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date_published: "2022-07-14T00:01:00-03:00"
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tags:
  - "Centro de Almaceneros"
author_name: "Redacción La Nueva Mañana"
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category_name: "Córdoba"
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category_description: "Noticias generales y de actualidad de la Provincia de Córdoba, República Argentina. Clasificadas en sub secciones de política, economía, sociedad y judiciales,"
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# En 13 días de julio, el precio de los alimentos básicos ya subió un 8,65%

![comercio minorista almacen NA](/download/multimedia.normal.b454f6ea5e12262c.636f6d657263696f206d696e6f726973746120616c6d6163656e204e415f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)

*El detalle muestra que los consumidores deberán pagar $2.152 más. Foto: NA*

En 13 días de julio, los alimentos esenciales **sufrieron una suba de 8,65%**haciendo elevar en un 3,96% el costo de la Canasta Básica Alimentaria. Los datos surgen de un informe elaborado por el Departamento de Estadísticas y Tendencias del Centro de Almaceneros.

El detalle muestra que los consumidores deberán pagar $2.152 más por los productos de la Canasta Básica Alimentaria respecto al 30 de junio.

Al mismo tiempo, desde el Centro de Almaceneros, expresaron la situación que **atraviesan los comercios de proximidad**, que son el último eslabón de la cadena de comercialización.

“Deben padecer por estos días: restricción en entrega de mercaderías, aumentos diarios, faltantes (principalmente aceite, azúcar, harina, yerba)”, mencionaron.

Los productos que más aumentaron fueron los **fideos secos** (31.72%), le siguen el **queso para rallar**(29.23%), la **harina de trigo** (25.38%), la **mermelada** (24.91%) y el **caldo concentrado** en cubos (24.47%).

Otros de los productos que más aumentaron fueron el azúcar, las galletas dulces, el aceite de girasol, café molido, galletas saladas y carne de cerdo.

El Centro de Almaceneros de Córdoba registró 4,92% de inflación en junio

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