---
canonical_url: "https://lmdiario.com.ar/contenido/355875/consumo-de-carne-comienza-a-regir-el-programa-de-cortes-cuidados"
title: "Consumo de carne: comienza a regir el programa de Cortes Cuidados"
article_type: "Article"
description: "Contempla los siete cortes de carne más representativos del consumo, a precios acordados por debajo de los del mercado. Los detalles, en esta nota."
main_image: "https://lmdiario.com.ar/download/multimedia.grande.a752ead4e429bb60.6361726e6520636f7274657320706f70756c61726573204e415f6772616e64652e77656270.webp"
date_published: "2022-07-11T11:48:00-03:00"
date_modified: "2022-07-11T15:36:42-03:00"
tags:
  - "cortes cuidados"
  - "Ministerio de Economía"
author_name: "Redacción La Nueva Mañana"
author_url: "https://lmdiario.com.ar/usuario/156/redaccion-la-nueva-manana"
category_name: "Economía"
category_url: "https://lmdiario.com.ar/categoria/63/economia"
---

# Consumo de carne: comienza a regir el programa de Cortes Cuidados

![carne cortes populares NA](/download/multimedia.normal.b0d14f00a8709325.6361726e6520636f7274657320706f70756c61726573204e415f6e6f726d616c2e77656270.webp)

*Los cortes comprendidos en el programa están disponibles de lunes a viernes en más de 1.000 bocas de expendio. Foto: NA*

El programa **Cortes Cuidados,**que contempla los siete cortes de carne más representativos del consumo a precios acordados por debajo de los del mercado, comenzó a regir este lunes.

De acuerdo a lo comunicado por la**Secretaría de Comercio Interior,** luego de reuniones de trabajo mantenidas por el nuevo titular del área, **Martín Pollera**, con la Asociación de Supermercados Unidos (ASU) y con los directivos del consorcio de exportadores de carnes ABC, se acordaron los nuevos precios que rigen hasta el 7 de agosto próximo.

Estos son por kilo: **asado de tira, $ 729; vacío, $ 955; matambre, $ 929; falda, $ 478; tapa de asado, $ 729; nalga, $ 999; y paleta, $ 809.**

En tanto, en el caso de la región Patagonia -donde se comercializan cortes sin hueso- los valores deben sumar un diferencial del 6%.

Los cortes comprendidos en el programa están disponibles de lunes a viernes en más de 1.000 bocas de expendio en todo el país de cadenas de supermercados minoristas, mayoristas y carnicerías adheridas a las cámaras empresarias Única, ABC y Fifra.

Fuente: Télam

Noticia relacionada:

Una por una, las medidas económicas anunciadas por la ministra Batakis

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.