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title: "Buscan replicar en frutas y verduras la rebaja de precios para la carne"
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description: "La rebaja vigente desde hoy para los cortes populares de carne en todo el país buscará replicarse en acuerdos que contemplen acuerdos similares con el sector frutihortícola."
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  - "acuerdos de precios"
  - "Matías Kulfas"
  - "Paula Español"
  - "Precios de la carne"
category_name: "Economía"
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# Buscan replicar en frutas y verduras la rebaja de precios para la carne

![Matias Kulfas Paula Español](/download/multimedia.normal.a1066e563f6941d3.4d6174696173204b756c666173205061756c612045737061c3b16f6c5f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)

*El Gobierno va "a tratar de generar un mecanismo similar" para "contener los aumentos en el sector de frutihortícola. Foto: archivo*

La secretaria de Comercio Interior, **Paula Español, aseguró este martes que el acuerdo que contempla rebajas de hasta 30% en cortes de carne vacuna "es un programa federal"** al que los consumidores podrán acceder en más de 1.600 bocas de expendio en todo el país, mientras que el ministro de Desarrollo Productivo, **Matías Kulfas anticipó que el Gobierno buscará generar un mecanismo similar en "frutas, verduras y otros productos de huerta".**

"**Se llegó a un acuerdo que tiene que ver con poner en el mercado ocho cortes con rebajas importantes respecto del precio actual**, la idea era retrotraer los precios a noviembre a partir de que hubo una acelerada en los cortes de carne", dijo Español en diálogo con Radio Con Vos. La funcionaria indicó que **se busca "sostener los precios hasta el 31 de marzo y apuntando a tener un acuerdo anual, revisarlo a fin de marzo, ver cómo funcionó y monitorearlo para poder extenderlo en el tiempo**".

En tanto, **el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, anticipó que tras el acuerdo con frigoríficos y supermercados por el precio de la carne vacuna, el Gobierno va "a tratar de generar un mecanismo similar" para "contener los aumentos en el sector de frutas, verduras y otros productos de huerta".**

"Es un**mercado con mucha atomización**, tanto de pequeños productores como de comercios, es un esquema más complejo, pero **estamos trabajando con el Ministerio de Agricultura para tratar de dar más certidumbre a los precios**", explicó Kulfas en declaraciones a radio Continental.

Sobre el acuerdo por cortes de carne, Kulfas señaló que "el objetivo es retrotraer buena parte del aumento que se produjo sobre fines de noviembre y diciembre", con rebajas de entre 15 y 30%, para **"volver a tener precios accesibles en la carne, que es un producto tan importante"**. El ministro destacó que**el stock comprometido es de hasta 6.000 kilos por mes, y recordó que hace dos años el Gobierno anterior lanzó un programa parecido, pero con un volumen de menos de media tonelada (500 kilos).**

Por el lado de los productores,**el presidente de la Federación de Sociedades Rurales de Río Negro, Baldomero Bassi, manifestó sus dudas respecto a la efectividad del plan, al sostener que "son recetas que ya se han aplicado y que no han tenido resultados".**

"Todas aquellas medidas que beneficien a que la población y tenga acceso al alimento van a ser bienvenidas. Lo que pasa es que éstas **son medidas que con el tiempo van a ser difícil de mantener**. Son recetas que ya se han aplicado, que hemos visto que no tienen buenos resultados, lo único es contribuye a colaborar con la incertidumbre para con el productor", concluyó.

Fuente: Agencia Télam

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