---
canonical_url: "https://lmdiario.com.ar/contenido/268456/para-evitar-quiebras-abultadas-hoteleros-y-gastronomicos-piden-ayuda-estatal"
title: "Para evitar quiebras, hoteleros y gastronómicos piden ayuda estatal"
article_type: "Article"
description: "\"De acá a mediados de año la gastronomía va a seguir comprometida. Si no hay apoyo, habrá quiebras\", indicó la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés."
main_image: "https://lmdiario.com.ar/download/multimedia.normal.8c81fce5cfc3f962.576861747341707020496d61676520323032302d30372d30372061742031322e5f6e6f726d616c2e6a706567.jpeg"
date_published: "2021-01-09T11:28:00-03:00"
date_modified: "2021-01-09T11:33:24-03:00"
tags:
  - "#Coronavirus"
  - "Crisis  económica"
  - "Pandemia"
category_name: "Economía"
category_url: "https://lmdiario.com.ar/categoria/63/economia"
---

# Para evitar quiebras, hoteleros y gastronómicos piden ayuda estatal

![Habilitación de bares y cafés by LNM](/download/multimedia.normal.8c81fce5cfc3f962.576861747341707020496d61676520323032302d30372d30372061742031322e5f6e6f726d616c2e6a706567.jpeg)

*"Sin un apoyo estatal de acá a mediados de año la gastronomía va a seguir comprometida", indicó el sector. Foto: LNM*

**El presidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC), Ariel Amoroso, advirtió este sábado que si el sector no recibe apoyo estatal al menos hasta mediados del año, habrá "quiebras muy abultadas".**

El empresario calculó que en el segmento de bares y restaurantes "la pandemia se llevó el 15 por ciento del rubro". Respecto de los hoteles, indicó que "están cerrados hace diez meses".

**"No tienen demanda y no la van a tener por lo menos hasta julio o agosto, siendo optimistas. El 2021 ya está perdido", e**nfatizó Amoroso.

En ese sentido, aclaró:**"No podemos saber cuántos no van a abrir más porque la hotelería está cerrada",**aunque apuntó: "El último mes hubo 15 pedidos de baja a nuestra institución porque ya sabían que no iban a volver a abrir".

Advirtió que el segmento "está totalmente endeudado" y "la cadena de pagos está prácticamente quebrada".

**"Sin un apoyo estatal de acá a mediados de año la gastronomía va a seguir comprometida. Si no hay apoyo, habrá quiebras",**alertó.

Para la hotelería, Amoroso pronosticó una situación similar: "**Se darán quiebras muy abultadas porque no hay manera de sostenerlo. Hace diez meses que no hay demanda".**

El titular de la entidad sostuvo en declaraciones radiales que el sector fue "muy castigado por la pandemia" y argumentó: "Cerramos desde el primer día y la gastronomía volvió a abrir muy despacio y hoy estamos al 30 por ciento de la capacidad".

En los barrios están trabajando un poco mejor y hay zonas que están muy caídas porque la demanda no existe más, como en San Telmo o Puerto Madero", puntualizó al hacer referencia a la ausencia de demanda por parte de las oficinas.

En ese escenario, **estimó que "los primeros tres meses" del 2021 serán "complicadísimos porque no hay más ATP".**"Si no tenemos gente en la calle, nuestro sector no funciona", insistió el empresario.

Noticia relacionada:

Trabajadores del Hotel Sheraton realizaron un abrazo solidario

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.
