---
canonical_url: "https://lmdiario.com.ar/contenido/263187/el-gobierno-negocia-acuerdos-de-precios-para-cortes-parrilleros"
title: "El Gobierno negocia acuerdos de precios para \"cortes parrilleros\""
article_type: "Article"
description: "Paula Español aseguró se trabaja en un acuerdo de precios de cara a las fechas festivas de fin de año. Su cartera quiere avanzar en un acuerdo \"más estructural\" con las cámaras frigoríficas."
main_image: "https://lmdiario.com.ar/download/multimedia.grande.b15f5c9ee9cf44ad.417361646f5f30325f6772616e64652e6a7067.jpg"
date_published: "2020-12-05T13:54:00-03:00"
date_modified: "2020-12-05T14:07:11-03:00"
tags:
  - "Paula Español"
  - "Precios Cuidados"
category_name: "Economía"
category_url: "https://lmdiario.com.ar/categoria/63/economia"
---

# El Gobierno negocia acuerdos de precios para "cortes parrilleros"

![Asado Argentino](/download/multimedia.normal.97fb39cdab37be12.417361646f5f30325f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)

*De cara al fin de año, el Gobierno busca "una oferta que tenga en cuenta las fiestas con cortes parrilleros". Foto: archivo*

Ante la aceleración de la inflación y el incremento de la carne, **el Gobierno trabaja en acuerdos de precios con cámaras frigoríficas por "cortes parrilleros" de cara a las fiestas.**

Así lo indicó la secretaria de Comercio Interior, **Paula Español, quien aseguró que su gestión también negocia "un acuerdo de precios más estructural y a mediano plazo"** en un contexto en el que "siempre hay algunos cortes que participan de Precios Cuidados".

Según estimaciones de la consultora LCG, **la carne en la última semana de noviembre registró un incremento de 3,5 por ciento y puso más presión al Índice de Precios al Consumidor.**Ante el incremento de la demanda de cara a fin de año, la funcionaria a**seguró estar "trabajando" con las cámaras frigoríficas para "cortes navideños".**

Remarcó así que**busca "una oferta que tenga en cuenta las fiestas con cortes parrilleros" en un momento en el que hay "más presión" por factores estacionales**. "Recordemos que la producción primaria y el abastecimiento no sólo depende de la iniciativa de Desarrollo Productivo, sino de otros ministerios que se ven involucrados", aclaró.

Al ser consultada sobre la aceleración de la inflación a nivel general, Español puntualizó: "Nos preocupa y ocupa". **"Lo que se debe tener en cuenta cuando se piensa en el descongelamiento es que fue una medida excepcional por una situación excepcional"**, aseguró en declaraciones radiales. "La situación está cambiando y **siempre tuvimos presente que en algún momento íbamos a tener que generar un proceso de salida del congelamiento**", argumentó.

Resaltó que **el Gobierno pretende "tener una canasta de Precios Cuidados absolutamente fortalecida y que se multiplique la cantidad de productos para que haya una representación mucho mayor en las góndolas"**, así como también más "diversidad y marcas

Fuente: Noticias Argentinas

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.