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title: "Centro de Almaceneros advirtió sobre fuertes subas en precios de alimentos"
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tags:
  - "Centro de Almaceneros"
  - "Inflación"
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# Centro de Almaceneros advirtió sobre fuertes subas en precios de alimentos

![Centro de Almaceneros](/download/multimedia.normal.87d646a937da1cf3.43656e74726f20646520416c6d6163656e65726f735f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)

*Según el Centro de Almaceneros, una familia cordobesa necesitó $39.864 en diciembre para no ser pobre. Foto: gentileza.*

**Los precios de los alimentos registraron importantes incrementos en la primera quincena de enero en Córdoba**, según aseguró la gerenta del Centro de Almaceneros de Córdoba, Vanesa Ruiz.

Según explicó, luego de que los productos recuperaron el IVA (Impuesto al Valor Agregado), tuvieron aumentos de entre 5% y 10,5%.

"**Los lácteos registraron importantes incrementos:** como los yogures que registraron una suba de alrededor del 20%, la manteca con el 25%; y los quesos entre 25% y 30%", detalló en diálogo con Cadena 3.

En ese marco, indicó que la inflación de diciembre fue de 4,37% y según la entidad, la anual trepó a 54%.

"Los alimentos sufrieron incrementos mayores que el **índice de inflación: 3,78% en diciembre y 65,45% en el acumulado.** Se repitió el patrón de todos los meses: los aumentos fueron más elevados que el porcentual inflacionario", destacó Ruiz.

En ese contexto, precisó que una **familia cordobesa necesitó 39.864 pesos en diciembre** **para no ser pobre**, mientras que **requirió 27.360 pesos para no caer en la indigencia**.

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