Todo listo para la Semana Gastronómica en Salta

Turismo 29/05/2018 Por
Del 4 al 10 de junio habrá charlas y clases magistrales; concursos y eventos especiales y se podrá disfrutar de promociones con descuentos en restaurantes y hoteles adheridos.
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Las actividades programadas tendrán lugar en diferentes puntos de la provincia.

Del 4 al 10 de junio, la provincia de Salta será sede de una nueva edición de la Semana Gastronómica, un evento que organiza la Cámara Hotelera, Gastronómica y Afines con el apoyo del Ministerio de Cultura, Turismo y Deportes de la Provincia.

El próximo lunes a las 11 se realizará la apertura del evento en el Patio del Cabildo donde además habrá una demostración de pastelería regional salteña. Ese día el chef Gerardo Santander brindará una clase magistral de cocina e iniciará Fithep Noroeste Expoalimentaria, que se extenderá hasta el miércoles 6 en el Centro de Convenciones.

El martes 5 se desarrollará el curso de cocina regional argentina y el miércoles 6 la ronda clasificatoria del torneo federal de Chefs de Fehgra; habrá también diferentes charlas sobre la preparación de sushi y pastelería regional, entre otros temas.

Semana Gastronómica Salta 2018

Organizado por el Ministerio de Cultura, Turismo y Deportes, el jueves 7 tendrá lugar el “Foro Sabor a Salta” en el marco del cual se presentará la Guía Turismo Gastronómico, Plan CocinAR y Experiencias que aportan al fortalecimiento de la gastronomía salteña.

Otra de las actividades destacadas será la tradicional carrera de mozos, el viernes 8 a partir de las 16 en la Plaza 9 de Julio y, a las 21, un gran locro con espectáculo folklórico en el Paseo de los Poetas. El sábado 9, en tanto, habrá clases magistrales en Chicoana, degustación de vinos en Cafayate y Cachi y degustación de paella de conejo y feria de productores en el Parque Bicentenario de la ciudad de Salta.

El domingo 10 se llevará a cabo la segunda edición del evento “La ciudad disfruta” en el Paseo Balcarce, donde se realizará el cierre del evento. Durante toda la semana habrá promociones en los restaurantes y hoteles adheridos, con menús de 3 pasos a $200 y quienes elijan otro plato de la carta tendrán un descuento del 15%. Además en los hoteles habrá un 20% de descuento.

Para conocer en detalle todas las actividades ingresar en www.semanagastronomicasalta.com.

 

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